近日，石家庄市友谊大街与神彩争霸路交口一家饺子馆发生爆炸，因爆炸力度较大，隔壁的店铺也受到了波及。据调查该餐馆没有安装，造成气体泄漏没有及时处理，饺子馆内部被炸的面目全非，玻璃门也被炸得粉碎，波及范围比较大。

　　爆炸发生后，消防队员赶赴现场扑救，并将泄漏的液化气罐取出冷却，现场没有人员伤亡。很多城乡居民家中和一些小饭店会使用灌装液化气生火做饭，如使用不当或质量不过关，容易引发安全事故，公安部消防部门提醒您安全使用罐装液化气!

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　　餐饮场所液化气安全使用基本要求：

　　1、每一个餐饮店必须建立安全使用燃气管理制度。 主要内容应包括：燃气燃烧器具点火、熄火、运行的保养要点，以及着火的应急处理措施。

　　2、每一个餐饮店必须设立一个安全员(可兼职)，负责燃气设施的安全检查，以及对员工进行燃气安全教育。

　　3、每一个餐饮店无论使用天然气还是液化气，瓶组间、调压间或使用燃烧器具场所均必须安装适合天然气或液化气的可燃气体报警器。

　　4、必须按有关规定配备干粉灭火器材。

　　餐饮企业必须使用由取得《燃气经营许可证》的供应企业提供的符合安全技术标准的合格燃气钢瓶，不得使用无条码、警示标签、灌装标签、过期或报废的钢瓶。与石油气供应商签订安全供气合同时，每次供气后应保留供气证书，购气凭证应当准确记载钢瓶注册登记代码，严禁从无《燃气经营许可证》的单位或个人进行充装。